Как-то раз, когда смутное желание полакомиться чем-то вкусненьким побороло всепоглощающую лень образовавшуюся после позднего ужина, пришла идея спечь нечто, что может получиться из муки и остатков кисло-молочных продуктов завалявшихся на нижней полке холодильнике. Тотчас же, на свет божий из недр холодильника были извлечены остатки кефира не первой свежести (если не хуже) и куриное яйцо в единственном экземпляре, а находящаяся в сети в столь поздний час SUE подкинула идею с оладушками. Итак, рецепт вкратце.